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20【年】饱受争议,“最【人】【道】科技【产】品”【可】【能】将【面】世
第【一】【个】【种】植黄金【大】米【的】 【为】何【是】孟加拉【国】

【本】报记者 马爱平

【一】【种】争论【了】近20【年】【的】转基因食品——黄金【大】米,【可】【能】终【于】【要】【面】世【了】。据《科【学】》杂志报【道】,孟加拉【国】【有】望【成】【为】【全】球第【一】【个】【种】植转基因黄金【大】米【的】【我】【国】。目【前】,该【国】【生】物安危核心委员【会】正【在】评估环境风险,如果【后】续审查【工】【作】【进】【行】顺利,黄金【大】米将获准【在】2021【年】开始【种】植。

黄金【大】米“金”【从】何【来】

黄金【大】米【是】如何被培育【出】【来】【的】?

“黄金【大】米【是】【一】【种】转基因【大】米,因【为】其胚乳富含β-胡萝卜素【而】呈现【出】与普通【大】米【不】【一】【样】【的】金黄色,故被称【之】【为】黄金【大】米。”华【中】农业【大】【学】【生】命科【学】技术【学】院副教授陈浩告诉科技【日】报记者。

黄金【大】米最早由瑞士科【学】【家】英戈·波特【里】库斯【和】德【国】科【学】【家】彼【得】·拜尔【发】明。

关【于】黄金【大】米培育最早【的】报【道】【于】2000【年】【发】表【在】《科【学】》【上】,【是】【在】普通【大】米【中】转入【两】【个】合【成】β-胡萝卜素【所】需【的】外源基因,即水仙花【来】源【的】八氢番茄红素合酶【和】细菌【来】源【的】胡萝卜素脱氢酶【两】【个】基因,使原【本】【不】【能】合【成】β-胡萝卜素【的】水稻胚乳【可】【以】合【成】β-胡萝卜素。【这】【种】黄金【大】米【也】被称【为】第【一】代黄金【大】米。

陈浩介绍,2005【年】,黄金【大】米被改良,将水仙花【来】源【的】八氢番茄红素合酶替换【为】玉米【来】源【的】八氢番茄红素合酶,【而】细菌【来】源【的】胡萝卜素脱氢酶【不】变。被改良【的】黄金【大】米内β-胡萝卜素【的】含量【大】幅提高,达【到】20【多】倍【以】【上】,被称【为】第【二】代黄金【大】米。

20【年】【都】【在】争论什么

关【于】黄金【大】米【的】争议,陈浩介绍,最早【是】2000【年】第【一】代黄金【大】米【出】现【的】【时】候,其β-胡萝卜素含量【不】【太】高,“绿色【和】平”等反转组织质疑其【不】【能】【为】【人】体提供足够【的】维【生】素A。2005【年】【出】现【的】第【二】代黄金【大】米,其β-胡萝卜素含量【大】幅提高,【这】【个】争议【也】【就】基【本】【不】存【在】【了】。

第【二】【个】争议【是】转基因技术【是】否必【要】,【有】【人】提【出】通【过】向贫困【人】群【分】【发】含【有】维【生】素A【的】胶囊,【可】【能】者让农【民】【在】【自】【家】【后】院【种】植富含β-胡萝卜素【的】水果等替代【方】式【来】补充维【生】素A。

陈浩表示:“支持黄金【大】米【的】【人】认【为】黄金【大】米【是】最【经】济【和】【可】【行】【的】,替代【方】案【有】诸【多】【问】题比如【成】【本】较高,需改变当【地】农【民】【的】【种】植习惯等。【这】【个】争议【一】直存【在】,且仁者【见】仁,智者【见】智。”

其【他】【的】争议【是】关【于】转基因安危性【的】争议。“【也】【就】【是】只【要】涉及转基因,【就】【会】【有】反转【人】士反【对】。”陈浩【说】。

2018【年】5月24【日】,米【国】食品药品监督管理局宣布,【经】【过】基因改造【的】黄金【大】米【可】【以】安危食【用】。“【这】意味【着】黄金【大】米【能】【在】米【国】【上】市销售。”华【中】农业【大】【学】【生】命科【学】技术【学】院教授林拥军【说】。至此,世界【上】已【经】【有】加拿【大】、澳【大】利亚、新西兰【和】米【国】力挺黄金【大】米。

实际【上】,米【国】食品药品监督管理局【对】转基因食品并【没】【有】特意专门设立【法】规,【而】【是】与其【他】食品遵循【一】【样】【的】评估【过】程【和】监管程序。

【三】点原因让孟加拉【国】“第【一】【个】吃螃蟹”

【为】什么孟加拉【国】【会】第【一】【个】开始【种】植黄金【大】米?

陈浩【说】:“首先孟加拉【国】【是】【以】水稻【为】【主】食【的】【发】展祖【我】【国】,属【于】维【生】素A缺乏症高【发】【的】【我】【国】,【对】黄金【大】米【有】客观需求。”

维【生】素A缺乏症【是】【在】贫困【人】群【中】流【行】【的】【一】【种】疾病,被世界卫【生】组织列【为】【全】球【主】【要】公共卫【生】【问】题【之】【一】。因【为】贫困【人】群【的】饮食缺乏【多】【样】化,【而】米饭【和】【面】粉等【主】食基【本】【不】含【有】维【生】素A,导致贫困【人】群维【生】素A缺乏症高【发】,【主】【要】危害包括干眼症、夜盲症、失明、免疫低【下】等。【而】黄金【大】米【中】【的】β-胡萝卜素【是】维【生】素A【前】体,【可】【在】【人】体累转化【为】维【生】素A,缓解维【生】素A缺乏症。

“因此食【用】黄金【大】米【是】最【经】济【和】【有】效【的】缓解维【生】素A缺乏症【的】策略。”林拥军告诉科技【日】报记者,“【之】【前】【的】转基因【作】物比如抗除草剂【和】抗虫【作】物直接【的】受益者【是】农户,【而】黄金【大】米【的】直接受益者【是】贫困【人】群,【所】【以】黄金【大】米【也】被称【为】‘最【人】【道】【的】科技【产】品’。”

“其次,孟加拉【国】【有】商业化转基因【作】物【的】【种】植,比如该【国】【自】2003【年】开始【种】植抗虫转基因茄【子】,其【行】政【部】门【对】转基因持较开放【的】态度。另外,孟加拉【国】参与【了】黄金【大】米【的】田间试验,【对】其比较【了】解。”陈浩【说】,黄金【大】米2005【年】【经】米【国】先正达公司改良,【之】【后】【全】【部】转交位【于】菲律宾【的】“世界水稻【所】”负责【后】续育【种】【工】【作】。【在】盖茨-梅琳达盖茨基金【的】支持【下】,菲律宾、印度尼西亚【和】孟加拉【国】等【国】【都】参与【了】黄金【大】米【的】评价【工】【作】。其【中】【一】【个】黄金【大】米转育【的】品【种】【在】孟加拉【国】【的】【产】量表现比较【好】。

诸【多】因素叠加,使【得】孟加拉【国】【可】【能】【成】【为】最早【种】植黄金【大】米【的】【我】【国】。

延伸阅读

【我】【国】转基因【作】物商业化【种】植总共【分】几步

【在】【我】【国】,决【定】【种】植哪些转基因【作】物【是】【出】【于】什么考虑呢?【种】植转基因【作】物【的】流程【是】什么?【对】转基因【作】物【的】安危【问】题【又】如何监管?

陈浩表示,每【个】【我】【国】决【定】【种】植哪些转基因【作】物【所】需【要】考虑【的】【问】题【是】【不】【一】【样】【的】。【我】【国】转基因【作】物商业化【种】植【的】决【定】权【也】【就】【是】【行】政审批权【在】农业农村【部】。

“【从】目【前】【我】【国】批准商业化【种】植【的】【作】物【来】【看】,第【一】【个】【可】【能】【要】考虑转基因【作】物【的】【种】植迫切性。”陈浩【说】,【以】转基因抗虫棉花【的】【种】植【为】例。米【国】【是】1996【年】首次商业化【种】植抗虫棉,【我】【国】1997【年】【就】【在】河南省引【进】【种】植,【主】【要】原因【是】当【年】棉铃虫肆虐,农药防治效果【太】差,【不】推广抗虫棉【不】【行】。

其次【可】【能】【是】社【会】影响力【和】稳【定】性。“比如【我】【国】目【前】商业化【种】植【的】转基因植物,【要】么【不】【是】食品,比如棉花;【要】么【种】植【面】积很【小】影响力【不】【大】,比如番木瓜。【而】【对】社【会】影响比较【大】【的】转基因【主】粮【作】物如水稻,【我】【国】【就】持谨慎态度。”陈浩【说】,第【三】【个】【可】【能】【是】技术【的】【成】熟程度【以】及【本】【国】【的】【种】【子】安危,即【本】【国】【在】相关【种】【子】【的】转基因技术【不】足【以】【和】跨【国】公司竞争【时】,【可】【以】【不】审批【可】【能】者控制审批速度。

陈浩介绍,【在】【我】【国】,转基因【作】物商业化【种】植【的】流程需【要】【经】【过】试验研究、【中】间试验、环境释放、【生】【产】性试验【和】安危证书申请等流程,【一】切顺利【的】情况【下】预计8—10【年】完【成】。拿【到】安危证书【后】,【主】【要】农【作】物【还】需【要】【经】【过】品【种】审批,【从】【事】相关【经】营【的】【种】业【还】需【要】具备【生】【产】许【可】【和】【经】营许【可】等。

【我】【国】转基因【作】物【的】安危【问】题【也】【主】【要】由农业农村【部】监管。“转基因【作】物未【上】市【之】【前】,【主】【要】监管【的】安危【问】题【是】未【经】许【可】【的】田间试验【和】违【法】【种】植,监管【方】式由各级农业【行】政【部】门【进】【行】田间取【样】检测、【对】重点关注【的】单位【和】转基因试验基【地】【进】【行】转基因安危检查等。转基因【作】物批准【后】【的】【主】【要】风险【是】【长】期【的】【生】态风险,比如抗虫转基因【作】物【的】【主】【要】风险【就】【是】害虫抗性【进】化等【生】态风险,需【要】开【发】单位【和】【有】关【部】门【长】期监控并【定】期向农业农村【部】报告。”陈浩【说】。 【编辑:叶攀】

本文来自云浮市门户,由【见习生投稿人:赵浩绪】 原创原创,欢迎观赏。

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